Dieta Mediterranea miglior regime alimentare del mondo per il quinto anno consecutivo

Dieta Mediterranea miglior regime alimentare del mondo per il quinto anno consecutivo

Per il quinto anno consecutivo, secondo gli esperti americani di U.S. News, la Dieta Mediterranea riceve la palma di miglior regime alimentare del mondo. Si sono classificate, invece, a pari merito al secondo posto, come riportato da CNN, la dieta DASH, che ha come principio cardine il contrasto all’ipertensione e la riduzione di cibi salati, e la dieta “flexitariana”, basata quasi esclusivamente su prodotti di origine vegetale. La CNN riporta, inoltre, che Gretel Schueller, responsabile editoriale di U.S. News & World Report sui temi della salute, dichiara: “È importante notare come le tre diete in cima alla classifica offrano tutte varietà, flessibilità e poche, se non nessuna, regola. Queste diete provvedono un adeguato apporto calorico con un’attenzione alla verdura, alla frutta e ai cereali integrali, una quantità modesta di proteine, prodotti caseari e all’occasione qualche dolce”.

La Dieta Mediterranea, iscritta dal 16 novembre 2010 nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, è sicuramente alla base di una alimentazione sana ed equilibrata, e rappresenta un’eccellenza del Made in Italy in tutto il mondo che possiamo anche definire “stile di vita alimentare”.

Sonia Pira